• Magyar
  • English
  • Deutsch
  • Français
  • Română
  • Suomi
  • Italiano
  • Español
  • Életrajz
  • Könyveim
    • A pusztítás könyve
    • A fehér király
    • Máglya
    • Oroszlánkórus
    • Rendszerújra
  • Fellépés
  • Foto
  • Kapcsolat

Select Page:

Dragomán György honlapja

Írások, interjúk, kritikák. – Átmeneti állapot, éppen frissül a honlap.

  • Írások
    • A fehér király
    • A pusztítás könyve
    • Máglya
    • Mesék a Palotából
    • Mesék gyerekeknek
    • Novellák
  • Üzenőfal
  • Dráma
  • Esszé/Fordítás
  • Filmekről
  • Fotonapló
  • Főzés
  • Hanganyag
  • Hírek
  • Interjúk
  • Kritikák
    • A fehér királyról
    • A pusztítás könyvéről
  • Napló
  • Videók
Next →

Dragoman – Portrait 2

Published August 21, 2014 at 1920 × 2560 in Foto.
Fb-Button

Facebook oldalam:

Dragomán György

Már a boltokban:

Instagram

dragomangyorgy

Building worlds, sentence by sentence. Novels, stories, plays, essays, food-writing – I am a Hungarian writer translated to thirty-plus languages.
Instagram post 2310269274347918355_2063697005 Hirtelen elfogott a Finnország nosztalgia, ezért muszáj volt finn fahéjas kardamomos fültekercset, vagyis korvapuustit süssek. (Jégcukor kéne még rá, de az nem volt, viszont a töltelékeb orvul kevertem egy ki marcipánt. 🙂 Még mindig hiányzik észak. #korvapuusti #nostalgia #baking #főzés #sütés #nordiccuisine #pula #cinnamonrolls #fahéj #szeretem
Instagram post 2305139289536859135_2063697005 Címlapon édesapám írógépe. Köszi @magyar_hang köszi @lacavegh #cover #atwork #writersofig #writerslife #garden #typewriter #oldschool
Instagram post 2300773267616654565_2063697005 Mit jelent számodra a szó édesanya? - Anyám ölelését, azt, ahogy nevet, azt, ahogy a vizes haja az arcomba csap, amikor felemel. Ezek elég korai emlékek, de azóta is meghatározzák az anyámmal való viszonyomat. Amikor A fehér királyt írtam, végi a fülembe volt anyám keserű, de szabad nevetése, amivel tulajdonképpen szembekacagta az egész diktatúrát, minden nehézség ellenére csak azért se vesztette el a humorát. Azt hiszem ez a nevetés nagyon sokat adott nekem, mint írónak, különösen ennél a regénynél, ezért aztán neki is ajánlottam, igazából ez is a regény első szava: Anyának. #anyáknapja
Instagram post 2300032365256495871_2063697005 Életemben először Berettyóújfaluban ettem eperfagyit 1986-ban, a sok ízetlen román fagyi után olyan megrázó élmény volt, hogy azóta is azt az ízt keresem. (Máig nem felejtem, banán, eper, ez volt a két első gombóc magyarországi fagyi amit megkóstolhattam, maga az édeni gazdagság.) Eddig ez a tejfölös recept vitt legközelebb ahhoz a régi élményhez. A tejföl és eper amúgy klasszikus kombináció, már Hamvas Béla is írja valahol, hogy az epret tejföllel kell enni. Azt is írja, hogy kút mélyén kell hűteni, régóta vágyom arra, hogy egyszer kipróbáljam. De addig is marad a fagylaltgép vagy a mélyhűtő, és hozzá a legkedvesebb eperfagyi receptem, David Lebovitz perfect scoop című remekéből: Csináljatok tejfölös eperfagyit. 450 gramm epret dolgozzatok össze 150 gramm cukorral, (nem, cukor nélkül sajnos nem lehet rendes fagyit csinálni, vagyis lehet, de ahhoz rengeteg spéci adalékanyag kell) hagyjátok állni húsz percet, (ettől élénkebbek lesznek a színei és intenzívebb lesz az íze), öntsetek bele egy cent vodkát, egy facsarásnyi friss citromlevet, turmixoljátok össze negyedliter tejszínnel és ugyanannyi tejföllel, tegyétek fagylaltgépbe. Nézzétek türelmetlenül, hogy készül, aztán, ha kész lett, egyétek meg. (Ha nincs fagyleletgépetek, használjátok David Leibovitz módszerét, ő egy serpenyőbe vagy más lapos fémedénybe önti a keveréket, beteszi a mélyhűtőbe, és félóránként kever rajta egyet botmixerrel, vagy ha nincs akkor habverővel, vagy akár kézi habverővel. Két-három óra alatt így is fagyit kaptok.) #főzés #eper #fagylalt
Instagram post 2298582904332106524_2063697005 Horizont.
Instagram post 2297848015102204385_2063697005 Doppelspargelzeit.
Load More... Follow on Instagram

Oroszlánkórus

Máglya

A fehér király

A pusztítás könyve

Események

May 2020
M T W T F S S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« April
June »

Harcostársam:

Friss anyag:

  • April 24, 2020 at 12:25PM
  • April 13, 2020 at 11:39AM
  • February 12, 2020 at 08:28AM
  • Narancsszörp
  • December 06, 2019 at 08:25AM
Copyright © 2020. Dragomán György honlapja
Mesocolumn Theme by Dezzain