Kacsa rillette
A rillette zsírban eltett hús, egyfajta nagyon finom pástétom, olyan mint a lekvár, sokáig eláll, szép szelet kenyérrel egy kis savanyúsággal bármikor bevethető vendégüdvözlő, uzsonna, vagy ebéd. ...
Írások, interjúk, kritikák. – Átmeneti állapot, éppen frissül a honlap.