Álmos vasárnap reggeli pék vagyok. De a képen nem ez az érdekes, hanem az, hogy a kenyér olyan kovásszal sült, amit négy hónapig nem etettem (karcsony előtt kérte valaki, de aztán mégse jött érte, betettem hátra a hütőbe, most elővettem, a tetejére száradt szürke réteget kidobtam, a maradékot háromszor megetettem, ettől erőre kapott, szép kenyér sült vele). A tanulság: az élet élni akar.
#kenyér #kovász April 15, 2018 at 10:28AM